밥솥 표고버섯 무밥 만들기
냉동실에 채썬 무를 얼려놓았다가 영양식 해드시고 싶을 때 꺼내서 무밥 만들어 드셔보세요
2인분 
30분 이내 
초급 가스불 사용없이 밥솥의 기능들로 간단하게 할 수 있는 요리들을 모아둔 모음입니다. 김새는 6인용밥솥 활용하셔도 좋아요 https://blog.naver.com/coexistgomi
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/10무를 깨끗이 껍질벗기고 다듬어서 채를 썰어주세요
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STEP 2/10채썬 무를 팩에 보관해서 냉동해 두시면 또 무밥해드시거나 무국 끓일 때 바로 꺼내 활용할수 있어요
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STEP 3/10쌀을 2쌀컵 기준으로 만들어볼게요
쌀을 먼저 씻어서 물을 2눈금만큼 부은 후
채썬 무를 두줌 위에 골고루 올려주세요
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STEP 4/10마른 표고를 잘게 부셔서 올려주세요 물에 잠기게 물 속에 담궈주세요
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STEP 5/10이대로 15분간 모두 불려주세요
마른표고가 아니면 안불려주셔도 돼요
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STEP 6/10일반취사 34분 해주세요
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STEP 7/10다된 후 저어주세요
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STEP 8/10간장4T, 설탕 1t, 깨소금1t, 다진마늘1T, 고춧가루1t, 다진파조금, 참기름 1t 섞어서 양념장을 만들어주세요
*양념장 남으시면 전찍어드셔도 되세요
*다진파 빼고서 오래 보관할수있어요
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STEP 9/10완성
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STEP 10/10비벼드세요 :)
- 무밥에 구운생선이나 김치나 파김치 드시면 한끼 뚝딱
쫀듯한 표고버섯이 있어서 식감이 좋아요
5.00
리뷰별점
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볼빨간복숭아리뷰별점양념이 맛있네요.ㅎㅎ 감사합니다2019.02.11 18:51쉐프의 한마디감사합니다 ♡♡2019.02.11 23:22
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