굴보쌈이 생각나 담근 포기김치
이번 겨울엔 포기김치를 안담그고
넘어갈려고 했는데 또 담그게 됐어요
굴도 싱싱한게 있으니 수육도 생각났고요ㅋ
제가 바뻐 둥이들이 시장 봐왔어요
고랭지배추인데 한망에 5.500원
고랭지배추가 아직두 있는것도
신기하지만 가격도 무지 착하더라고요
제가 갔으면 두망사왔을텐데
아들들은 시키는대로만 1망ㅋㅋ
돼지고기 수육거리도 덩어리가
아닌 구워먹는걸로 사오시고ㅋㅋ
그래서 그걸로 걍 수육으로 삶아 먹었어요
그래도 다들 맛있다고 잘먹어서
기분은 좋네요
이제 포기김치만 맛있게 숙성되길
기다리는 일만 남았어요
안한다고 하고 또 해놓으니 든든하긴
하네요
딸이 포기김치를 좋아하는거라
좀 맘에 걸렸거든요ㅋ
굴보쌈이 생각나시면 저처럼
간단하게 담궈드시는것도
괜찮으실듯 해요^^
오늘도 해피한 불금되세요~♡
6인분 이상 
2시간 이상 
고급 메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요
재료
- 재료
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3포기
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- 양념
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or생강가루
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기호에 맞게 가감
노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/7청각을 물에 담궈놓습니다
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STEP 2/7배추를 손질해서 절여놓습니다
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STEP 3/7절인배추는 물에 씻어 체에 받칩니다
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STEP 4/7무를 채를 썰어놓습니다
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STEP 5/7채썰은 무에 양념을 순서대로 합니다
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STEP 6/7배추에 양념을 넣어 포기김치를 만듭니다
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STEP 7/7기호에 맞게 숙성시킵니다
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