생더덕 무침
오늘은 더덕을 아삭하게 생채로 먹기위해 굽지 않고 무쳐 봤습니다.
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/5더덕은 껍질을 벗긴후 적당한 크기로 썰어주세요.
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STEP 2/5물 2컵에 설탕 1큰술를 넣고 녹인후 더덕을 넣고 10분정도 담가주세요.
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STEP 3/5위의 분량의 양념을 넣고 양념장을 만들어주세요.
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STEP 4/5더덕은 키친타올로 물기를 제거하고 양념장을넣고 버무려 주세요.
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STEP 5/5완성그릇에 담아주세요.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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제비연리뷰별점더덕향이 좋아서 해봤는데 연하고 식감이 참 좋아요 Iee쉐프님 덕분에 맛있게 먹었어요 재료를 사면 늘 Iee쉐프님 레시피를 찾아보는 팬입니다^^2022.03.20 15:11쉐프의 한마디제비연님 안녕하세요.반갑습니다. 새로운 재료를 사오시면 제 레시피를 찾아보신다고 하셔서 감동입니다.올려주신 더덕요리 넘 맛있게 보이네요.요리 솜씨가 훌륭하신 분 같습니다 앞으로도 맛난 요리 많이 하셔서 항상 행복한 식탁이되세요.귀한 시간 내셔서 저에게도 응원의 글 올려 주셔서 감사합니다 아직은 아침저녁으로 쌀쌀하네요.건강에 유의하세요.2022.03.21 06:38 -
꽃돼지부녀회장형님리뷰별점이 더덕요리랑 토다리 요리로 ~~맛있어요^^2019.01.18 15:05쉐프의 한마디항상 제 레시피를 애용해 주셔서 정말 감사합니다.그리고 시간 내셔서 힘 주시는 글 올려 주셔서 감사합니다.추운 날씨 감기 조심 하세요.2019.01.18 16:32
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