시래기된장국 시원하게 끓이는법
다시육수로 시래기된장국을 끓여보세요.
국물이 시원해 해장국으로도 좋아요~
4인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/11삶은 시래기를 준비합니다.
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STEP 2/11시래기를 먹기좋게 자릅니다.
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STEP 3/11다시육수를 냄비3분의2 정도 끓입니다. ㅡ멸치.다시마.파뿌리넣음 시원해요. 이때 다시육수 한컵 따로 덜어놓고
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STEP 4/11다시육수 끓이는동안 양파.대파를 잘게 썰어줍니다.
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STEP 5/11다시육수 건데기건지고
된장한수저반 .고추장반수저넣고 푹끓입니다.20분 정도.
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STEP 6/11육수가 줄어들으면 다시육수 덜어둔것을 붓고
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STEP 7/11다짐마늘 한수저. 고추가루한수저넣고
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STEP 8/11시래기넣고
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STEP 9/11대파.양파 넣고 5분후
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STEP 10/11액젓 한수저넣고 불을끕니다.
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STEP 11/11간이 싱거우면 고추가루나 국간장을 조금 넣으세요.
- 다시육수를 미리 끓여 냉장고에 보관했다쓰면 편해요.
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