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진정한 밥도둑~잘익은 배추김치로 등갈비김치찜 만드는법*^^*
안녕하세요. 김진옥입니다.

밥도둑 요리가 몇가지 있는데요..

등갈비김치찜은 저의 20살된 딸아이가 좋아하는 요리랍니다.

딸아이의 요청으로 만든 등갈비김치찜 맛있게 성공하세요!!!
4인분 60분 이내 초급
재료계량법안내
노하우
  • 돼지등갈비 손질법
  • 배추김치 손질법
  • 고춧가루 보관법
  • 들기름 조리법
  • 들기름 보관법
  • 국간장 조리법
  • 설탕 조리법
  • 김치 손질법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
동영상 레시피
조리순서
쿡팁
1. 등갈비를 데칠때 소주를 조금 넣으면 잡내 제거에 좋습니다.

2. 김치의 짠정도에 따라 국간장양 조절하세요~

3. 김치가 클때는 1/4포기만 준비하세요~

4. 물대신 멸치다시마육수를 넣으면 더욱 감칠맛이 난답니다
AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
이 레시피는 간단하지만 고급스러운 맛을 내는 등갈비김치찜 요리법으로, 대부분의 후기에서 실패 없이 맛있게 만들 수 있었다고 호평받고 있습니다. 재료와 양념을 조절해 다양한 맛을 내며, 특히 가족 모두가 즐기기에 좋다는 평가가 많습니다. 맛있는 결과에 대한 만족도가 높고, 초보자도 쉽게 따라 할 수 있는 쉬운 난이도로 많은 사랑을 받고 있습니다.
4.97
리뷰별점
포토 후기(156)
  • 우주
    리뷰별점
    항상 진옥님 레시피 봅니다 ㅎ 감사합니다~~~
    5일 전
  • 미미코코2021
    리뷰별점
    밥도둑이에요 다시다 살짝 첨부 했더니 더 맛있네요
    7일 전
  • piri
    리뷰별점
    너무 맛있어요! 등갈비 600g에 감자 1개, 양파 반개, 송이버섯 1개 넣고 양념은 레시피대로 하니까 간간하니 맛있어요 간단한 레시피인데 고오급진 맛이 나네요 레시피 감사합니다^^
    2026.01.23 20:01
  • 수민이입니당
    리뷰별점
    신랑이 해달라고 해서 처음했어요 대성공입니다!!!!!! 야간하고 온 신랑이 너무 잘 먹네요ㅋㅋ 진짜 실패없는 레시피맞아요!!!!
    2026.01.22 14:32
등갈비김치찜 맛보장 레시피