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진정한 밥도둑~잘익은 배추김치로 등갈비김치찜 만드는법*^^*
안녕하세요. 김진옥입니다.

밥도둑 요리가 몇가지 있는데요..

등갈비김치찜은 저의 20살된 딸아이가 좋아하는 요리랍니다.

딸아이의 요청으로 만든 등갈비김치찜 맛있게 성공하세요!!!
4인분 60분 이내 초급
재료
노하우
  • 돼지등갈비 손질법
  • 배추김치 손질법
  • 고춧가루 보관법
  • 들기름 조리법
  • 들기름 보관법
  • 국간장 조리법
  • 설탕 조리법
  • 김치 손질법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
동영상 레시피
조리순서
쿡팁
1. 등갈비를 데칠때 소주를 조금 넣으면 잡내 제거에 좋습니다.

2. 김치의 짠정도에 따라 국간장양 조절하세요~

3. 김치가 클때는 1/4포기만 준비하세요~

4. 물대신 멸치다시마육수를 넣으면 더욱 감칠맛이 난답니다
AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
이 레시피는 등갈비 김치찜을 간단하게 만들 수 있는 방법으로, 많은 사람들이 맛있다고 칭찬합니다. 레시피가 간단해서 요리 초보자도 쉽게 따라 할 수 있으며, 재료와 양념을 일부 조절해도 성공적으로 맛을 낼 수 있어 인기가 높습니다. 가족들과 함께 다같이 즐기기에 안성맞춤입니다.

맛 만족도

  • 맛있어요

    95%
  • 보통이예요

    3%
  • 맛없어요

    2%

난이도

  • 쉬워요

    70%
  • 보통이예요

    25%
  • 어려워요

    5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다.
4.97
리뷰별점
포토 후기(148)
  • mikku77
    리뷰별점
    절대실패없는 레시피입니다
    6일 전
  • 재희어진 아빠
    리뷰별점
    아이들에게 칭찬을 받았습니다. 너무 맛있다고 감사합니다
    2025.11.22 20:58
  • 김길태
    리뷰별점
    쉽게 잘 따라해서 맛나게 잘 먹엇습니다
    2025.11.10 20:50
  • 재중어무이
    리뷰별점
    단 한번에 (혀만 장금이)아들한테 합격 점수 받았습니다~들기름이 신의 한 수 인거 같네요~감사합니다~
    2025.11.04 18:55
등갈비김치찜 맛보장 레시피