돼지불백 만들기
쌈싸먹으면 너무 맛잇는 돼지불고기 레시피입니다~
저희는 항상 돼지불백을 먹을 때는 꼭 상추쌈과 파무침을 준비하는데요~
정말 찰떡 궁합이 아닐 수 없답니다^^
파무침 레시피와 간장베이스의 돼지불백 레시피 영상으로 확인해보세요~^^
3인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 불고기 양념
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- 파무침 양념
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노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/10양념장을 만들어주세요간장 5 큰 술, 굴소스 1 큰 술, 물엿 1 큰 술, 매실액 1 큰 술, 고춧가루 1 티스푼, 다진 마늘 1 큰 술
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STEP 2/10돼지고기 불고기감은 얇기 때문에 그냥 구우면 고기가 붙어서 구워져요~
귀찮더라도 꼭 한장 한장 떼서 양념해주세요!돼지고기 불고기감 600g
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STEP 3/1030분정도 고기를 재워둡니다
저는 밥을 하는 동안 고기를 재워두는 편이에요!
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STEP 4/10같이 먹을 파무침도 양념해서 준비해주세요~고추장 1 큰 술, 고춧가루 1 큰 술, 설탕 1 티스푼, 매실액 1 큰 술, 식초 2 큰 술,
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STEP 5/10야채도 썰어서준비합니다양파 1/2, 파 1/2, 당근 1/4, 팽이버섯 한움큼, 청양고추 1,
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STEP 6/10기름을 두른 팬에 딱딱한 야채부터 볶아요센불
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STEP 7/10어느정도 야채가 익었다면 양념한 고기를 넣고 센불에서 볶아주세요센불
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STEP 8/10파와 청양고추를 넣고 열심히 볶아요!센불
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STEP 9/10이제 팽이버섯을 넣고 ~~~센불
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STEP 10/10불에서 내리고 참기름 1 큰 술을 둘러주면 완성입니다
- 돼지고기 불고기감은 얇기 때문에 그냥 구우면 고기가 붙어서 구워져요~
귀찮더라도 꼭 한장 한장 떼서 양념해주세요!
2.00
리뷰별점
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리뷰별점똑같이 했는데 왜 맛이 안날까요.. 돼지불백이라면 연탄불맛도 들어가야되는데 그 맛이 안나서 밍밍한걸까요ㅠ 다른 레시피도 실패, 이 레시피도 실패네요ㅠ2021.04.19 18:19
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