3인분
30분 이내
아무나
재료
- 재료
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- 양념장
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/6계량스푼은 집에서 사용하는 8cc 정도의 밥숟가락입니다.
양파와 대파를 잘게 다져주세요.
**새로운 레시피 제작에 힘좀 나게 동영상도 좀 시청 해주세용^^... 두율이네 유툽 놀러 오시면 더많은 레시피와 최신 레시피를 더 빠르게 보실수 있습니다~
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STEP 2/6양념장을 모두 한데 넣고 잘섞어 줍니다.
재료별 무게 환산 정보
없는거는 따로 안잰거거나 저울에 측정이 안되는 거니
여러분의 밥숟가락 감을 믿으십시요!!
양파 50g, 대파 40g, 진간장 50cc, 굴소스 10g, 물엿 20g
미림 15g, 고추가루 4g, 설탕 30g, 참기름 5g
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STEP 3/6강불로 달궈진 후라이팬에 고기를 넣고 뭉쳐진 부분을 풀어 주면서 익혀주세요.
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STEP 4/6고기를 완전히 익혀도 되지만 70% 이상 익으면 양념을 부어 주세요. 우선 양념을 90% 정도만 부어주고 강불에 잘 저으면서 익혀 줍니다.
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STEP 5/6이런 비쥬얼로 양념장이 거의 다 졸아 들때까지 볶아 주신 다음 맛을 보시고 간이 더 쎄도 되겠다 싶으면 남은 양념장을 마저 부어서 양념장이 완전히 없어질때까지 볶아 줍니다.
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STEP 6/6완성입니다~ 그냥 밥이랑 먹어도 맛있고 쌈에 싸먹어도 맛있어요~
- 1. 매운맛을 올리시려면 땡초 1~2개를 썰어서 양념에 넣으세요.
2. 고추가루는 굵은고추가루를 사용하세요.
4.94
리뷰별점
포토 후기(16)
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박은영(서연&도연)리뷰별점아이들과 먹으려고 고추가루를 뺐는데.. 미림맛이 진하게 나서.. 제가 미림맛을 별로 안좋아하나바요.. 짜고 느글거리는 맛.. 고추가루가 생명인가바요... 다음엔 고추가루 넣어볼게요 ㅜㅜ2024.08.08 15:18 -
새로운시작리뷰별점수저계량까지 설명해주시니 감사합니다 정말 맛있는 불백이 완정됐어요 덕분에 맛있는 저녁 먹습니다 ~~^^2024.06.28 17:40
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김우디리뷰별점너무 맛있습니다 두율이아빠님의 모든 레시피를 신뢰합니다2024.06.08 18:50 -
요리쬬리리뷰별점완전 짱 맛있어요!!^^ 요리도 엄청 쉬워요!!2024.05.21 17:59
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