Name: 얼큰한 무우소고기국
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 소고기; 무; 콩나물; 대파 2뿌리; 고춧가루 2스푼; 집간장; 다진마늘; 참기름

얼큰한 무우소고기국

고춧가루 넣어 얼큰한 소고기 무우국입니다

6인분 이상

30분 이내

아무나

노루네

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재료

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STEP 1/6

소고기는 먹기 좋은 크기로 썰어 핏물을 빼고 달군 냄비에 참기름 두르고 볶다가 집간장 1스픈 넣고 고기에 밑간을해 물을 넉넉히 넣어 끓여줍니다
STEP 2/6

고기가 어느 정도 익으면 무를 넣어 끓이다 무우가 투명색을 띠면
STEP 3/6

머리 떼어둔 콩나물과 고춧가루 넣고 끓여
STEP 4/6

보글보글 끓이다 간을 보고 모자란 간은 소금이나 간장으로 해주고
STEP 5/6

마지막으로 다진마늘 대파 넣고 마무리합니다
STEP 6/6

칼칼하고 시원 담백합니다

5.00

리뷰별점

포토 후기(2)

GeumHee Suh

리뷰별점

간단하고 맛있어요. 집간장이 없어서 액젓사용했어요….

2023.03.26 23:48
moon eun jung

리뷰별점

전 남은야채중...새송이버섯한개그냥토막내서 넣엇는데 식감좋고 얼큰하이..맛나요~^^

2023.02.10 13:12
정례(ivitt~)

리뷰별점

함께한 친구들이 맛나게 먹고 레시피 물어봐서 만개의래시피 어플도 소개해 주었답니다~ 고맙습니다!!

2022.12.18 16:26
천사윤이❤

리뷰별점

깔끔하고 좋네요 ㅎ

2022.09.15 21:52

소고기무국 맛보장 레시피