맛있는 바지락 칼국수 끓이기
시원한 육수가 생명인 바지락 칼국수
뜨끈하게 끓여서 먹어보아요.
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
-
조리순서
-
STEP 1/6우선 시원하게 멸치 육수를 내주세요,.
혹시 멸치 육수가 없다면 그냥 물에 하셔도 되세요.
바지락이 시원한 맛과 야채가 야채육수의 맛을 내줄거니까요
-
STEP 2/6육수에 바지락과 홍고추를 넣어 주시구요
소금과 후추로 간을 해주세요.
-
STEP 3/6그리고 육수가 끓기 시작하면 야채를 넣어 주세요
야채는 먹기 좋게 채를 썰어서 준비 해주세요.
-
STEP 4/6그리고 육수라 끓면 야채를 넣어 주시구요
-
STEP 5/6그다음 칼국수 면을 넣어 주세요.
칼국수 면도 다양한데 생면이 있으면 생면으로 넣어 주시면
식감이 더욱 좋지요.
-
STEP 6/6그리고 면이 익을 때까지 끓여 주시면
시원하고 국물이 개운한 바지락 칼국수 끓이기 완성이네요.
- 면은 텁텁한 맛을 없애기 위해
흐르는 물에 한번 정도 헹구어 주시면 더욱 깔끔하게 맛 볼 수 있어요.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,