나물로 무쳐먹어도 맛있고, 찜으로 만들어 먹어도 맛있는 콩나물!
아삭아삭한 식감 때문에 제가 엄청 좋아하는 음식이에요 ٩(・ิᴗ・ิ๑)۶
그래서 오늘은 쉬운 듯 어려운 듯 은근 어려운 콩나물국 레시피를 가지고 왔어요!
깔끔한 맛이 좋은 콩나물국, 시작해볼게요 ~ ❛ ڡ ❛
비린내가 나지 않도록 처음부터 뚜껑을 열고 끓여줍니당
새우젓으로 간을 하게 되면 조금 더 깊고 풍부한 맛을 낼 수 있다고 해요.
한 입 한 입 먹을 때마다 아삭아삭 씹히는 콩나물의 식감이 너무 좋더라구요~
뜨끈한 국물도 속을 데우기에 딱 좋았어요!
청양고추 쫑쫑 썰어 넣어주면 칼칼한 맛까지 함께 즐길 수 있겠죠?
이때까지 레시피 5~6가지로 콩나물국 끓여봤는데. 이 레시피가 최고입니다. 국물 완전 시원!!!! 최고예요
고등어와냥이
자꾸 김서려 사진찍기가 힘들었지만 ㅋㅋㅋ넘 쉼게 잘따라했어요 근데 양파랑 간장은 언제 넣는지 모르겠어서 그냥..적당한 때에 넣었어요 ㅋㅋ좀따 아기점심메뉴인데..우리 팡팡이도 잘먹어주길
베베엄마
아이랑 같이 먹으려고 고추는 넣지않고 파랑 당근만 채 썰어서 넣었어요. 새우젓도 조금 넣어 간을하고 계란도 풀어 넣었어요. 너무 간단하고 맛있네요.
jasmine❤
저한테는 살짝 싱거운듯해서 멸치액젓과 천일염 쪼금씩 더 넣었더니 딱 맞네요~ ^^ 시원하게 잘 먹었습니다. 감사합니다.
아부지손맛
와~~ 간단하면서 시원, 칼칼 가족 모두 한그릇씩 뚝딱! 감사합니다~~
현의반쪽
맛있게 잘 먹었어요~ 저는 연두랑 멸치액젓 넣어서 했어요
지해진영탱탱
얼큰하고 정말 맛있어요!!! 좋은 레시피 감사합니다
령222
이 레시피에 들깨가루 넣어서 끓여봤는데 넘넘 맛있었어요~한그릇 뚝딱했답니당 :-)
JSRang
맑은 콩나물국만 먹다 소고기콩나물국은 처음인데 국물도 진하고 맛있어요~
쩡쓰~~
육수까지 내니 얼큰하구 시원해용^^~~~매콤하내여
윤해피스마일❤
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