어묵속에 옛날소세지가 쏘옥 소세지어묵볶음
저와 딸이 좋아하는 밑반찬중 하나가
어묵볶음이에요
어묵볶음은 365일 먹어두 질리지 않는게
이상할정도로 잘먹어요
전 아무리 맛있는 반찬이라도 3번은
안먹는데 말이죠
어릴때부터 줄기차게 먹은것도
어묵인데 왜 물리지 않는지
다만 좀더 옛날스런 어묵을 찾아
해먹어야 맛있게 먹는거 같아요
이번에 어묵볶음은 양념은 같은데
양념넣는 순서를 조금 달리 해봤어요
순서만 바꿨는데 맛이 또 틀려진듯 해요
요리는 하면할수록 배울께 많고
머리를 많이 써야한다는걸 다시한번
느끼게 해주네요ㅋ
옛스런 맛이 그대로 나는것 같은
어묵볶음 국민밑반찬 변함없는거 맞죠^^
오늘도 남은 오후 행복하세요~♡
5인분 
10분 이내 
초급 메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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기호에 맞게 가감
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기호에 맞게 가감
노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/5어묵은 물로 헹궈 어슷 썰기를 합니다
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STEP 2/5양파도 썰어놓습니다
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STEP 3/5웍에 양파 어묵 오일을 넣고 약불로 볶습니다
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STEP 4/5순서대로 양념을 합니다
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STEP 5/5접시에 담아냅니다
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