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아끼는 특급레시피~호두멸치볶음(멸치볶음 만드는법)
안녕하세요. 김진옥입니다.

제 반찬쇼핑몰에 인기있는 반찬중 한가지가 호두멸치볶음입니다.

이 레시피는 정말 제가 아끼는 특급레시피입니다.

기존 블로그에 소개한 방법과 다른 호두멸치볶음!!!

이 동영상대로 만드시면 초보자분들도 맛있게 멸치볶음 성공하실겁니다.
4인분 20분 이내 중급
재료
노하우
  • 잔멸치 손질법
  • 간장 조리법
  • 식용유 조리법
  • 설탕 조리법
  • 올리고당 조리법
  • 깨 조리법
동영상 레시피
조리순서
쿡팁
1.멸치의 짠정도에 따라 간장,올리고당양 조절하세요.

2. 저는 호두를 좋아해서요..호두를 많이 넣는편인데요.. 멸치가 더 좋은분은

호두양 조금줄이고 멸치양 늘리세요~

3. 마지막에 호두조림한거랑 멸치볶은거랑 합친후 약한불에서 살짝 볶을때

윤기가 안나거나 짜면 올리고당만 소량 넣고 한번만 뒤적인후 불을 끄세요~
AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
이 멸치볶음 레시피는 다양한 재료와 변형이 가능해 많은 사람들이 만족하는 요리입니다. 간장을 약간 줄이거나 조청, 꿀 등을 추가하여 자신의 입맛에 맞게 조절할 수 있는 점이 매력적이에요. 요리 초보자들도 쉽게 따라할 수 있으며 가족들이 잘 먹었다는 후기가 많습니다.

맛 만족도

  • 맛있어요

    92%
  • 보통이예요

    4%
  • 맛없어요

    4%

난이도

  • 쉬워요

    70%
  • 보통이예요

    25%
  • 어려워요

    5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다.
4.86
리뷰별점
포토 후기(18)
  • 봉봉뽕
    리뷰별점
    덕분에 쉽게 맛잇는 멸치볶음 뚝딱 만들었네요! 저는 멸치볶을때 마요네즈 한스푼 더 넣어봤어요ㅎㅎ 좋은 레시피 감사해요!ㅎ
    2024.06.26 06:47
  • 새댁
    리뷰별점
    매 끼니마다 요리하기 버거워서 밑반찬 처음으로 시도해보았습니다. 멸치에 소금간이 되어 있어 멸치볶음만 먹으면 간간한데, 밥으로 먹으면 간이 딱 맞아요. 김+찬밥+멸치볶음을 게임하는 남편 입에 세 번 넣어줬더니 아예 밥상 차려달래요 ㅋㅋㅋ 대성공인거죠?! 아끼는 레시피 공유해주셔서 감사합니다~
    2023.01.20 22:33
  • Kim yong
    리뷰별점
    생각했던것보다 훨씬 맛있어요. 감사합니다…
    2022.10.10 01:03
  • 정신혜
    리뷰별점
    재료양이 달라서 양념양을 조금줄여서했는데 맛있어요
    2021.12.01 21:19
호두멸치볶음 맛보장 레시피