김치만두전골 레시피

김치만두전골 레시피

김치만두전골~

얼큰하고 시원한 국물에

아이들도 좋아하는 만두를 넣고

마지막엔 칼국수로 마무리~♡

잘 우린 건새우 멸치육수로 끓인 국물이 김치와 잘 어우러져 그 맛이 끝내준다

4인분

30분 이내

초급

판교댁쏭아

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STEP 1/9

멸치와 건새우를 한 번 볶아주면
건새우의 구수한 맛이 참 좋고
멸치의 비린 맛까지 잡아준다
STEP 2/9

멸치와 건새우를 먼저 볶아 준 뒤
물을 넣고 끓여준다
STEP 3/9

김치와 야채를 먹기 좋게
손질하고 잘라서 준비
STEP 4/9

양념장을 만들어 주면 준비 끝~
STEP 5/9

야채와 김치, 양념장을 올리고
육수를 넉넉하게 부어 한 번 끓여준다
STEP 6/9

다양한 야채를 넣어 주면 맛이 훨씬 좋다~
STEP 7/9

야채가 어느정도 익을때 까지 끓여준 뒤에 만두를 넣어 익혀준다
STEP 8/9

만두와 대파, 청양고추를
넣어 바글바글~~
STEP 9/9

만두가 잘 익으면 간을 보고
국간장이나 소금으로 간을 하면 끝~!

버섯을 넉넉하게 넣었더니

감칠맛도 살고~

잘 우린 건새우 멸치육수로

끓인 국물이 김치와 잘 어우러져

그 맛이 끝내준다!

기호에 따라 청양고추를 넉넉하게 넣어

칼칼하게 먹어도 좋고

알배추나 청경채를 넣어도 굿~

요리후기1 댓글2

5.00

리뷰별점

♡서윤맘♡

리뷰별점

레시피 따라해서 몇번 해서 매번 다 맛잇게 잘 먹었습니다.맛잇는 레시피 너무 감사합니다

2023.10.15 20:49

#만두전골 #김치만두전골 #전골메뉴 #만두요리

김치만두전골 맛보장 레시피