【초간단+맛보장】사골육수로 끓인 김치만두전골~
요즘 제가 느끼기에도 정말 심하다싶게 남의 밥만 먹었어요..;; 더군다나 요번에 빵맛집을 알게되서 주구장창 빵이나 간단하게 시켜먹거나...;;
한번 안하게 되니 계속 하기 싫어지는게 밥인거 같아요ㅋㅋ
해놓은 반찬도 없고 이것저것 하기도 귀찮고 할때 사이드로 후라이 하나만 구워도 딱인 메인메뉴, 김치만두전골을 사골육수를 넣어서 후다닥 끓여 봤어용^~^
3인분 
15분 이내 
아무나 소소한 집밥 이야기~♡
노하우
조리순서
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STEP 1/6채소는 집에 있는 재료로 준비해주시면 되셔요~ 두부한모,호박7센티,청양고추3개,작은양파1개,만두6개,김치+김치국물=한그릇(국그릇기준),표고버섯3개를 먹기좋게 썰어 넣고~:-)
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STEP 2/6후춧가루3~4번톡톡,국간장2T,다진마늘2T,고춧가루2T,사골육수600ml를 넣어 주셔요~:-)
※사골육수가 없으시면 멸치다시마 육수를 넣으셔도 됩니당^~^
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STEP 3/6두껑덮어서 한소끔 뽀글뽀글 끓여 주세요~^~^
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STEP 4/6그사이 대파한줄기 썰어 주시구요~
저는 준비한 만두가 새우 만두라서 냉동새우도 같이 넣었어요^~^ 저처럼 새우를 넣으실때는 오래 끓이면 탱글한 식감도 없고 쪼그라드니 나중에 넣어 주셔요~:-)
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STEP 5/6뽀글뽀글 끓어 오르면 마지막으로 대파랑 새우를 넣고 만두가 익을때까지 끓여 주시면 되셔요^~^
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STEP 6/6간단방법 이지만 맛보장이에요~ㅎㅎ드실때는 만두하나 톡 가른후 국물에 만두소를 섞어서 드시면 더맛있어지죠^~^
전골로 했는데 울님은 밥까지 말아먹네요ㅎㅎ
- T는 밥수저 기준입니다~:-0
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 요리는 간단한 재료와 레시피로도 집에서 쉽게 만들 수 있어요. 만두전골을 처음 시도해본 사람도 맛있게 성공할 수 있으며, 김치와 사골육수 대신 다시마와 표고버섯으로 육수를 내도 깔끔하고 칼칼한 맛이 납니다. 남은 재료로 국수나 떡을 넣어도 조화롭게 어울려요. 가족들이 모두 만족해하며 좋아합니다.
4.93
리뷰별점
포토 후기(10)
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조혜진리뷰별점남편이 만두먹고 싶다는 말에 종류별로 사온 만두..ㅎ 비비고 왕교자도 거의 마지막에, 얇은피 만두는 마지막에 넣었어요 만두 넣고나서는 안젓고 냅두니 안터지고 잘 익었네요 집에 있는 재료 소진하기 딱 좋은 레시피ㅠㅠ 두부는 두부 팩 안에서 자르니 거진 원팬요리! 설거지도 거의 없네요 ㅋㅋ 잘먹었습니다 남편이 진짜 밥 두공기 뚝딱함! 다 못먹을줄 알았는데 저걸 한끼에 다먹었어요.. 국그릇에 만두 갈라 국물이랑 먹으니 정말 꿀맛 ㅠㅜ2023.09.10 13:41 -
viewfree리뷰별점맛있게 먹었어요!!감사합니다2023.08.16 17:32
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레시피없이뚝딱리뷰별점너무 맛있어요 시원한 맛이 나네요2023.05.26 21:31 -
sueya리뷰별점맛있게 잘 먹었습니다~~2022.09.22 11:43
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김치만두전골 맛보장 레시피
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