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뜨끈하고 시원한 ! 모시조개 콩나물국
모시조개를 이용해서 뜨끈하고 시원한

맑은 국한번 끓여보세요!

술드신 다음날 해장국으로도 제격이랍니다!
2인분 30분 이내 초급

안녕하세요~'초록쿠킹'입니다! 블로그와 인스타도 많이 놀러오세요♥인스타:cho_rok96 / 유튜브: 쪼로기 검색!

재료
양념
노하우
  • 콩나물 손질법
  • 콩나물 조리법
  • 콩나물 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 까나리액젓 조리법
  • 소금 조리법
조리순서
쿡팁
모시조개 자체가 짠맛이 있으니

소금은 적게 넣어주셔도 된답니다!

국과 건더기의 비율은 3:1정도가 적당해요!

특히 '모시조개'는 타우린이 풍부해

콜레스테롤을 낮춰주고 혈압조절에도 도움을 줘요!

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콩나물국 맛보장 레시피