홈파티음식/라면 오꼬노미야끼

홈파티음식/라면 오꼬노미야끼

라면으로 간단하게 만들 수 있는 오꼬노미야끼인데

비주얼도 피자같아 여럿이 나눠 먹기 좋은 음식이라

홈파티 음식으로 추천드려요^^*

4인분

30분 이내

초급

쿡따라

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조리순서

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STEP 1/6

재료를 준비해 주세요~
STEP 2/6

파는 쫑쫑 썰어두고 소시지는 어슷하게 썰어 두세요~
STEP 3/6

라면사리는 끓는 물에 2~3분만 데쳐 물에 헹궈 꼬들하게 준비해 두고
계란은 잘 풀어 맛술, 소금을 넣고 골고루 섞어 두세요~
STEP 4/6

프라이팬이 뜨거워지면 올리브오일을 두르고 파를 넣어 볶아 파향을 내 주고
삶은 라면사리와 소시지을 넣고 1~2분 정도 볶아 주다가 후추 솔솔 뿌려주고
풀어 둔 계란을 풀어 준 다음 슬라이스 치즈를 뜯어 군데 군데 올려 준 다음
뚜껑을 닫고 2~3분만 약불에서 치즈와 계란이 익을 정도만 그대로 두세요~
STEP 5/6

한 번 뒤집어 살짝 구워 주세요~
STEP 6/6

불 끄고 다시 뒤집어 데리야끼소스와 마요네즈,
가쓰오부시 솔솔 뿌려 주면 라면 오꼬노미야끼가 완성되요~

풀은 계란에 우유나 생크림 약간 넣어 주면

부드럽고 고소한 맛을 더 느낄 수 있어요~

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