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돼지고기로 맛을 더한 든든한 겨울보양식 '비지찌개'
식구가 적어 시장에서 비지를 사는게 엄두가 나지 않았어요. 비지는 금방 쉬어버리잖아요. 마트에 가니 1인분 소포장된것이 나왔길래 너무 반가워서 데려왔는데

고기를 넣어 끓이니 맛이 아주 구수해요!
2인분 30분 이내 초급

쉐프가 알려주는 맛있는 집밥 꿀팁 공유해요❤️문화센터 요리상사

재료
노하우
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 식용유 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 김치 손질법
  • 설탕 조리법
  • 멸치육수 조리법
  • 간장 조리법
  • 새우젓 보관법
조리순서
쿡팁
돼지고기와 비지가 만나 단백질이 풍부한 찌개가 완성되었어요~ 추운날 뜨끈하게 먹으면 뱃속이 아주 든든하죠~ 부담없는 재료들로 만들어 아침식사로도 너무 좋아요.
4.75
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 에이스맘
    리뷰별점
    맛있어요 ~~^^
    2023.02.03 19:54
  • 수주꽃
    리뷰별점
    맛있네요.
    2019.10.20 14:19
    쉐프의 한마디
    감사합니다^^
    2019.10.20 17:44
  • 백승호(쿼바디스! 자기십자가..)
    리뷰별점
    Good 맛있게 먹었네요..^^
    2019.03.07 22:39
    쉐프의 한마디
    캄사합니다^^
    2019.03.08 09:52
  • 광진구니
    리뷰별점
    처음 비지찌개끓였는데 맛나다고하네요.감사합니당~~
    2019.01.12 11:47
    쉐프의 한마디
    맛있게 드셨다니 다행이예요~ 감사합니다^^
    2019.01.12 18:32
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