소불고기 밀푀유나베
배추는 있는데 한우가 없고.. 그래서 소불고기로 대체해서 소불고기 밀푀유나베를 만들었어요~
2인분 
15분 이내 
초급 유튜브에서 집밥이박사를 검색해 보세요. 동영상으로 즐기실 수 있습니다^^
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/6어묵은 꼬치에 꼬이고 느타리버섯은 찢어주고 깻잎은 깨끗이 씻고 꼬다리 따고 배추잎 깨끗이 씻어 물기 제거하면 준비끝
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STEP 2/6배추잎 깔고 깻잎 올려주세요
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STEP 3/6소불고기를 얇게 펼쳐서 올려주세요
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STEP 4/6위와 같은 방식으로 한층을 더 쌓아주세요. 맨마지막은 배추잎 한장 올려 마무리.
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STEP 5/6칼로 4~5cm 넓이로 잘라주세요. 높이가 낮은 냄비를 준비해 주시고 자른 것을 냄비의 테두리부터 채워 안쪽까지 채워 주세요. 이때 가운데는 야구공 크기만큼 남겨두고 느타리버섯으로 채워 주세요.
당근 올려 마무리
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STEP 6/6브루스타에 냄비를 올리고 물을 반만 채워주세요. 간장 2T 넣고 뚜껑 닫고 불 켜주세요. 소불고기의 핏기가 없어지면 드세요~
- 소불고기가 양념이 되어 있으니 간장만 넣으셔도 됩니다.
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