다욧할때도 안심하고 먹을수 있는 쌀국수짜장면

다욧할때도 안심하고 먹을수 있는 쌀국수짜장면

뜬금없이 가끔가다가 제가 만든 짜장면이

먹고 싶을때가 있어요

그이유는 면은 직접 뽑을수는 없어

완벽한 짜장면을 만들순 없지만

짜장소스만큼은 제입맛에 맞게 만들어서

그맛땜에 생각나서죠

재료부터가 다르니 맛이 나쁠이유도

없겠지만요ㅋㅋ

그래서 갑자기 생각난 짜장면땜시

급으로 만들었어요

재료야 왠만해선 다 있어서 맘만 먹으면

만들긴 편해요

대신 짜장은 춘장대신 짜장분말로 ㅋㅋ

언제부턴가 짜장분말로 했는데

번거롭지 않고 세상편하더라고요 ㅋㅋㅋ

맛도 덜 느끼하고 깔끔한맛이

나쁘지 않았고요

거기에 면은 쌀국수로 ㅋ

잠시 다욧한다고 할때 짜장면 생각나

만들다 생각한 국수였죠ㅋ

근데 맛있어요

쫄깃한 쌀국수에 해물 고기 다 들어간

짜장면 영양좋은 한그릇으로 손색없겠죠^^

오늘도 건강한 한주 시작하세요~♡

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STEP 1/13

쌀국수를 물에 담궈놓습니다
STEP 2/13

낙지 새우를 준비합니다
STEP 3/13

감자 양파 양배추 썰어놓습니다
STEP 4/13

돼지고기를 썰어놓습니다
STEP 5/13

웍에 돼지고기를 볶아 다른용기에 옮깁니다
STEP 6/13

웍에 오일 감자를 넣고 볶습니다
STEP 7/13

감자가 반쯤 익으면 양파를 넣고 볶습니다
STEP 8/13

양배추 낙지 새우를 넣고 볶습니다
STEP 9/13

물을 넣고 끓이다가 짜장분말을 넣고 기호에 맞게 농도
조절을 해서 끓입니다
STEP 10/13

끓는물에 쌀국수를 넣고 1분 익힌후 체에 받칩니다
STEP 11/13

면기에 국수를 담고 짜장소스를 올립니다
STEP 12/13

삶은계란을 올리고 통깨를 뿌립니다
STEP 13/13

식탁에 냅니다

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