목우촌 집들이요리 소시지 프리타타
목우촌 주부9단 레시피 공모전 우수상 닭큐님의 '소시지 프리타타' 이탈리안식 뭉글뭉글 부드러움과 풍미가 넘치는 고급 요리 함께 만들어 보실까요?
2인분 
60분 이내 
초급 
원칙을 지키는 햄. 건강한 식품 농협목우촌
재료
- 재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/8준비한 재료들을 미니미한 사이즈로 다져서 준비해주세요.
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STEP 2/8계란 3알을 풀어 소금과 후추로 간을 살짝 해줍니다.
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STEP 3/8풀어둔 계란에 우유를 넣어 부드럽게 만들어줍니다.
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STEP 4/8다져놓은 야채들을 넣고 잘 섞어줍니다.
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STEP 5/8팬에 오일을 발라 눌어붙음을 방지하고 미리 섞어 놓은 계란반죽을 찰랑찰랑할 정도로 담아주세요.
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STEP 6/8비엔나 소시지를 4번 칼집을 내어 준비한 뒤, 계란물 위에 일정 간격으로 콕콕 세워서 넣어줍니다잘 세워지지 않는다면 비엔나 소시지 밑등을 평평하게 잘라주세요.
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STEP 7/8
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STEP 8/8꽃처럼 비엔나 소시지가 활짝 피어 났어요~
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