특별한 과일파절이/사과 파절이, 파무침
파절이에 사과도 추가해 무쳤더니 달콤한 맛이 추가되어
식감도 풍성하고 맛도 너무 좋더라구요~
과일과 만난 파절이 사과파절이 소개시켜 드릴게요~
3인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 무침양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/12재료 준비해 주세요~
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STEP 2/12대파는 3~4Cm 정도 되는 길이로 썰어 준 다음
이등분해 가운데 파심은 제거하고 가늘게 채 썰어 주세요~
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STEP 3/12가늘게 채 썰기 귀찬을때는 파채칼 사용하면 되요~
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STEP 4/12물에 10분 정도만 담가 매운맛을 빼 주세요~
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STEP 5/12물에 한번 헹궈낸 다음 체에 받쳐 물기를 빼 주세요~
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STEP 6/12적힌 무침 양념 재료를 모두 넣고 골고루 섞어
양념장을 만들어 간 보시고 모자란 간은 소금으로 해 주세요~
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STEP 7/12사과는 껍질째 깨끗이 씻어
껍질 있는채로 채 썰어 주세요~
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STEP 8/12파와 사과을 담고 양념을 넣어 주세요~
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STEP 9/12살 살 버무려 주면 사과 파절이 완성!!
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STEP 10/12
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STEP 11/12소고기 넣어 조물 조물해
불고기 양념에 고기 재워 두었어요~
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STEP 12/12파절이랑 먹으려고 불고기 구웠어요~
- 액젓은 기호에 따라 살짝 넣어줘도 괜찬아요~
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