Name: 두부조림 칼칼한 두부참치 두루치기
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 두부 320g; 고추참치 1개; 양파 1개; 대파 1개; 청양고추 12개; 홍고추 1개; 멸치액젓 1T; 간장 1T; 고춧가루 2T; 다진마늘 1T; 올리고당 1T; 들기름 1T; 후추 약간; 물 1/2컵

두부조림 칼칼한 두부참치 두루치기

오늘은 저도 남편도 너무 좋아하는 두부조림 두부두루치기를 만들었어요~!~

두부조림을 하면 많아도 적어도 한 끼랍니다~!~

두부에 매운 참치를 넣어 두부조림을 했어요~!~~

칼칼하면서 맛있는 두부조림

먹어도 먹어도 싫지 않은 두부조림입니다~!~

부드러운 두부와 매콤한 참치가 어우러진 맛있는 두부조림입니다~!~

휴일에도 손님들이 와서 마당에서 점심 식사를 했답니다~!~

입안에서 살살 녹는 맛있는 두부조림 두부참치 두루치기입니다

4인분

10분 이내

아무나

스마일로즈건강밥상

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재료

재료

노하우

두부 보관법
양파 손질법
양파 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
청양고추 보관법
멸치액젓 조리법
간장 조리법
고춧가루 보관법
올리고당 조리법
들기름 조리법
들기름 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/14

포프리 두부 2개를 준비했어요
참치는 매콤한 고추참치도 준비했어요~!~
STEP 2/14

콩 껍질을 그대로 갈아 만들어서 식이섬유 기준치의 50%를 함유한 건강 두부입니다~
그날그날 만들어서 바로 배송되기에 생식으로 먹어도 고소하면서 너무 맛있지요~!~
STEP 3/14

두부는 1cm 두께로 썰어서 준비했어요~@~
STEP 4/14

모든 양념을 준비했어요~!~~
STEP 5/14

물에 모든 양념을 잘 섞어줍니다~!~
대파는 어슷 썰어서 준비했어요~!~
STEP 6/14

양파는 채 썰어 놓았어요~!~
STEP 7/14

팬에 양파를 깔아줍니다~!~
양파 위에 두부를 돌려 담아주었어요~!~
STEP 8/14

가운데에 참치를 올려줍니다~!~
대파 썰은 것도 올려줍니다~!~
STEP 9/14

양념장을 골고루 부어줍니다~!~
청양고추와 홍고추를 올려줍니다~!~
STEP 10/14

국물이 자작할 때까지 졸여줍니다~!~
STEP 11/14

두부조림은 끓는 소리만 들어도 너무 맛있어 보이지 않나요~!~
남녀노소 누구나 좋아하는 두부조림
참치와 어우러져 너무 맛있는 두부조림입니다~!~
STEP 12/14

양이 많은 것 같아도 한 그릇 밖에 안되네요~!!~
맛있는 두부조림 한 가지만 있어도 한 끼 식사 뚝딱할 수 있어요~!~~
STEP 13/14

두부조림 두부참치 두루치기는 가정식 집 밥 중 최고의 반찬인 것 같아요~!~~
STEP 14/14

부드러운 두부와 달큼한 양파 칼칼한 고추참치가 어우러진
여러 가지 맛이 입안에서 춤을 추는 것 같아요~!~
매일 먹어도 질리지 않는 두부조림
만들어 놓으면 젓가락이 자꾸 빨라진답니다~!~