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어묵양배추케찹볶음
5살짜리 아이를키우고있는데요 매번 아이반찬,어른반찬 따로하기가 번거로워서 어른아이함께 즐길수있는 밑반찬을 만들어봤습니다
3인분 15분 이내 아무나
러블리꽁냥먹는거좋아하고 요리하는거좋아하는 젊줌마!♡
재료
양념
노하우 영상
  • 어묵 손질법
  • 양배추 손질법
  • 양배추 조리법
  • 양배추 보관법
  • 시금치 손질법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 간장 조리법
  • 조청 조리법
  • 식용유 조리법
조리순서
쿡팁
어묵양배추케찹볶음은 불조절이 관건이예요. 마늘을볶을땐 약불, 어묵을볶을땐중불, 야채를넣었을땐 강불, 소스를넣었을땐 다시약불로해주세요. 불조절을잘못하시면 매우 타버리는 경우가 생깁니다
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