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매콤하게 먹는 두부조림

윤기가 돌면서요

잘 졸여졌어요

만만한 식재료 두부로

맵게 매콤한 두부조림으로요

3인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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두부 300g 다시마 물 2/3 컵
고추장 1 큰 술
조림간장 1,5 큰 술
마늘 2 큰 술
올리고당 1 큰 술
참기름 1 큰 술
통깨 1 큰 술
후추 한 꼬집
두부 300g 한 모
다시마 물 2/3 컵
양념장입니다.
두부는 먹기 좋은
크기로 잘라서요
키친타월에 올려두고요
물기 빼 줍니다.
팬에 식용유를 두르고
물기를 뺀 두부를 노릇하게
부쳐줍니다.
앞뒤로 노릇노릇하게 부침을 해야
조림을 해도 두부가 부서지지 않습니다
준비한 다시마물을 부어 주었습니다
다시 그 위에 준비한 양념장을 부어 줍니다
양념장 자작하게 줄어들면 됩니다.
자작하게 조림된 사진이 빠졌어요.
맵게 매콤한 두부조림입니다.
만만하게 먹는 반찬으로 두부조림입니다.
윤기가 돌면서요
잘 졸여졌어요
만만한 식재료 두부로
맵게 매콤한 두부조림으로요
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