음식 때문에 고비가 몇 번 있는데
탄수화물과 자극적인 음식이 당길 때라고 하더라구요 (;Д ; )
그럴 때 제일 생각나는 건 역시 비빔국수 아니겠습니까??!!!
탄수화물 국수 면 대신 실 곤약을 사용해
칼로리 확 줄이고 새콤달콤하게 맛있게 먹을 수 있는
곤약 비빔국수 레시피 가져왔습니다 :D
1. 실곤약은 식초 1 큰 술 넣은 끓는 물에 약 30초간 데쳐낸 뒤 찬물에 씻어 물기를 빼 준다
2. 기호에 따라 갖은 채소들을 채 썰어주고 달걀지단을 부쳐준다
3. 양념을 넣고 골고루 무쳐준다
※양념 : 고추장 1 큰 술, 고춧가루 1 큰 술, 진간장 1 큰 술, 다진 마늘 0.5 큰 술, 식초 1 큰 술, 매실액 1 큰 술, 올리고당 1 큰 술, 참기름 1 큰 술, 통깨 1 큰 술
4. 맛있게 먹는다 냠냠♥