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매콤하고 시원한 묵은지김치수제비
날씨가 쌀쌀해지는 요즘 같은 날씨에 만들어 먹음 딱 좋은

매콤한 묵은지김치수제비예요

한여름에는 호박을 썰어 넣고 끓여도 맛있지만 날씨가 쌀쌀할때는

묵은지 송송 썰어넣고 끓여 먹음 국물도 시원하고 맛있어요
2인분 30분 이내 아무나
재료
노하우 영상
  • 밀가루 조리법
  • 달걀 조리법
  • 달걀 보관법
  • 소금 조리법
  • 멸치 손질법
  • 멸치액젓 조리법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
조리순서
쿡팁
반죽할때 소금을 조금 넣어야 찰기도있고 간이 맞아 더 맛있어요

수제비 반죽할때는 조금 질게 하기때문에 손보다 수저로 하시는게 편해요
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