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팬이맘

까르보나라 떡볶이와 함께 라면티백~

떡볶이는 빨갛게 고추장 넣고 만들어 먹다가

우유 넣고 만든 까르보나라 떡볶이를 만들어서 그런지

고소하긴 했지만

느끼함이 느껴지더라고요.

근데 홀짝홀짝 라면국물 마셔가면서

야금야금 까르보나라 떡볶이를

모두 먹어 치운 게 바로 저랍니다.
3인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
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아이들과 만든 까르보나라 떡볶이.
먼저 떡을 물에 씻은 후
물에 30분 담갔어요.
그런 후 끓는 물에 데쳐 건져뒀어요.
양파 한 개는 체 치고요.
우유는 500ml 넣었어요.
마늘은 1 큰 술 준비했고요.
그리고
김밥 싸고 남은
어묵조림과 시금치, 지단,
햄 약간을 준비했어요.
ㅎㅎ
저도 식재료가 없어서
궁셔리 됐어요.
조합이 좀 그렇긴 한데요.

베이컨을 넣으면 훨훨 맛지답니다.

올리브유 1큰술 두르고
양파와 마늘을 올려서 볶아줬어요.
우유 500ml 붓고 끓인 후
생크림인데요.
가당이라서 1큰술만 넣었어요.
수저 양보다 많아요.
넣다 쏟았어요. 흑.
국물이 끓으면
떡볶이 떡을 넣고요.
보글보글 끓으면 남은 재료를 넣고요.
소금 1작은술로 간을 주고요.
잘 섞어가며 저어줬어요.
후추도 팍팍 뿌렸네요.
까르보나라 떡볶이 들들
라면티백 매운맛엔 정량을 지켜서
뜨건물을 부었더니
칼칼한게 제법 괜찮더라고요.
레시피 작성자About the writer
태그Tag
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