1인분
15분 이내
초급
재료
- 재료
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- 양념장
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조리순서
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STEP 1/9열무김치는 가위를 이용해서 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.
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STEP 2/9고명으로 올릴 오이는 채 썰어 준비해주세요^^
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STEP 3/9양념장의 재료들을 잘 섞어 만들어주시구요~
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STEP 4/9고명으로 올릴 달걀도 삶아주었어요!
냄비에 달걀이 잠길 정도의 물을 받아주시고 달걀과 물을 처음부터 함께 끓여주세요.끓이실 때 소금과 식초를 약간 넣어주세요. 저는 반숙으로 먹을거라 12분간 삶아주었습니다!
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STEP 5/9자 이제 소면을 삶아줄거에요!
포장지에는 3-4분정도 삶아주라고 표기되어있으나...
사실 소면을 삶으면 물이 자꾸 끓어 넘치려고 하죠..?
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STEP 6/9이렇게 물이 끓어넘치시려고 할 때마다 찬물을 한컵씩 부어주세요!
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STEP 7/9이 과정을 3번 반복 하시면 소면이 다 삶아져있을거에요ㅎㅎ~
소면을 다 삶으신 뒤에는 반드시 찬물에서 소면을 잘 씻어주세요!
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STEP 8/9소면도 준비가 되었고, 양념장도 준비가 되었으니 이제 열무김치와 함께 섞어주시기만 하면 되세요!
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STEP 9/9비빔국수를 면기에 담으시고 그 위에 아까 준비해두었던 오이채와 달걀을 고명으로 올려주시면 열무비빔국수 완성~!
4.92
리뷰별점
포토 후기(1)
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윤수아리뷰별점달줄 알았는데 적당하고 완전맛있네요 감사해요^^2022.05.23 14:40 -
tjx4591리뷰별점양념이 비빔국수에 아주 찰떡이에요. 몇 년째 이 레시피로 비빔국수 잘 해먹고 있습니다.♡♡2022.04.15 18:20 -
ʚEngelɞ리뷰별점맛잇게 잘 먹었어요◡̈2020.02.10 16:09
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아라리오리뷰별점굿 시어머니 입맛 없으신데 맛나게 잘 먹었어요2020.01.08 09:36
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