아이들이 좋아하는 어묵볶음
어묵꼬치 해먹고 남은 어묵으로 반찬 만들었어요~
5인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 어묵볶음양념
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조리순서
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STEP 1/10어묵은 어슷썰어서 준비했어요.
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STEP 2/10양파 1개, 대파 흰부분 2대를 어묵과 비슷한 크기로 썰어서 준비합니다.어묵은 아무거나 상관없어요~
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STEP 3/10웍에 기름 두르고 다진마늘 1큰술 넣어 들들 볶아줍니다.
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STEP 4/10모든 재료 넣고 볶아줍니다.
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STEP 5/10센불에서 볶아주다가 간장 3큰술 넣어줍니다.
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STEP 6/10물 반컵정도 넣어 끓여줍니다.
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STEP 7/10여기에 요리당 2큰술 넣고 같이 끓여줍니다.물이 졸으면 중불로 줄여줍니다.
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STEP 8/10물기가 어느 정도 졸을때까지 끓여줍니다.
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STEP 9/10물기가 사라지면서 이런 색이 나옵니다.
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STEP 10/10이제 불을끄고 고춧가루 1티스푼, 참기름 1큰술, 통깨 1작은술을 넣고 섞어주면 어묵볶음 완성입니다~
- 간장양을 줄이고 굴소스 1큰술 넣어 볶아주어도 맛있어요~
4.00
리뷰별점
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미니프렌치리뷰별점잘 해먹었습니다2018.10.20 14:58쉐프의 한마디감사합니다^^ 굿밤되세요~~~^^2018.10.22 22:57
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