비오는날 생각나는 김치수제비

비오는날 생각나는 김치수제비

비가 내리는 날 칼칼한 맛이 생각나서 밀가루로 김치수제비를 만들었어요

3인분

30분 이내

초급

만개조아

[더보기] 간단하고 맛있는 집밥및 간식을 소개합니다 https://artboy019.tistory.com

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STEP 1/7

밀가루를 반죽해서 비닐에 넣어서
냉장고에 20분정도 숙성시켜요
STEP 2/7

육수 국물을 만들어요
STEP 3/7

김치와 양파를 적당한 크기로 잘라주시고
육수가 끓으면 넣어주세요
STEP 4/7

다시 한번 끓어오르면 양념을 넣어주세요
다진마늘,고춧가루,진간장,액젓을
넣어주세요
STEP 5/7

냉장고에 해둔 반죽을
꺼내서 얇게 펴서 넣어주세요
STEP 6/7

반죽을 다 넣고 푹 끓여주세요
밀가루가 충분히
익을수 있도록 끓여주세요
STEP 7/7

칼칼한 김치수제비 완성~~

: 밀가루 반죽을 여러번 잘 치대고 냉장고에 숙성시켰더니 더 쫄깃해요

요리후기3 댓글0

4.33

리뷰별점

요리똥손왕

리뷰별점

항상 아쉬운게 국물먹음 맹탕이였는데 이레시피대로하니깐 칼칼얼큰 수제비

2019.06.12 19:25
던필D

리뷰별점

맛있어요^^

2018.10.20 11:13
잠실대박집

리뷰별점

레스피데로하니넘맛나네요~

2018.10.12 16:14

#김치수제비 #수제비 #김치요리 #밀가루 #레시피

김치수제비 맛보장 레시피