입안가득 촉촉한
가지나물~~
가지가 끝물인데도 먹고싶어서 해봤어요
폭 쪄서 무치니까 먹을만합니다~~
항삼 촉촉함이 입안 가득하니 좋습니다^^
3인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/7가지를 길게 썰어요
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STEP 2/7찜기에 앉힐때 물로 샤워를 시켜요
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STEP 3/7먼저 10분정도 쪘는데
부드러운게 좋아서 10분 더 쪘어요
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STEP 4/7차게 확 식혀요
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STEP 5/7간장,쯔유,참기름,마늘,통깨넣고 버무리고 부족한간을 소금으로 했어요
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STEP 6/7윤기 좔좔
군침돌아요~
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STEP 7/7뜨거운 밥이랑
꿀꺽~~
- ♡가지를 찔때 찬물에 샤워시켜주면 더 잘 쪄져요
♡가지가 들 쪄져서 뻐시면 맛이 없어요
손으로 눌러서 확인하세요
♡가지는 간이 잘 빠지니까 간을 좀 세게 해요~~
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