시골스타일 <가지나물> 부모님이좋아해
약간 할머니가 만들어주시던 시골느낌의 가지나물이에요
부담스럽지않은 맛이라 부모님이 좋아하시더라고요
3인분 
10분 이내 
초급 
자, 같이 만들어봐요 . 똥손이어도 괜찮아요 .저도 방구석요리사일뿐 누구나 만들 수 있어요
재료
- 재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/13가지는 반으로 갈라 반달모양으로 썰어주세요너무 두껍지도 넘 얇지 않게요
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STEP 2/13다진파와마늘을 준비하고, 고추는 쫑쫑 썰어줍니다
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STEP 3/13간장3T을 넣습니다
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STEP 4/13매실액1T,설탕1T을 넣습니다
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STEP 5/13다진마늘1/2T 을 넣습니다
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STEP 6/13섞어주세요
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STEP 7/13달궈진팬에 기름3T를 넣고 파를 볶아줍니다(파기름내기)
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STEP 8/13파향이 올라오면 가지를 넣어 볶아요
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STEP 9/13가지에 파가 골고루묻으면 양념을 부어 볶습니다
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STEP 10/13고추도 넣어줍니다
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STEP 11/13양념이 골고루 묻게 재빠르게 섞으며 볶아줍니다너무 오래 볶으면 안돼요
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STEP 12/13이 정도로많이 볶으면 물렁해지기때문에 숨이 죽을정도로만 볶아줍니다
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STEP 13/13참기름,깨를 넣고 마무리합니다
- 너무 물컹거리지 않을 정도로 볶아줍니다
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 레시피는 가지를 사용한 요리 중에서도 특히 맛있다고 많은 칭찬을 받았습니다. 초보자도 쉽게 따라 할 수 있을 정도로 간단하면서도 맛이 좋아, 다양한 연령층에게 인기를 끌고 있습니다. 가정에서 부모님이나 아이들과 함께 맛있게 즐길 수 있는 요리로 추천됩니다.
맛 만족도
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맛있어요93%
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보통이예요5%
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맛없어요2%
난이도
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쉬워요65%
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보통이예요30%
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어려워요5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
5.00
리뷰별점
포토 후기(26)
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tjswjdkim리뷰별점원래 가지나물 좋아해서 여러 레시피로 해먹어봤는데 이건 진짜 간단하고,냉장고에 두었다가 먹으면 더 맛있어요♡ 다음에는 네 개로 만들어서 먹으려구요.2025.09.01 13:06 -
오기♥️리뷰별점맛있어요2025.08.18 09:55 -
진희~♡리뷰별점양념이 진짜 맛있어요 굴소스 들어간거 싫어해서 레시피 찾다가 따라해봤는데 코박고 먹었어요 감사합니다2025.05.29 12:54 -
뚜니포슬이리뷰별점찜 시켜먹을때 밑반찬 나오는것만 먹다가 처음으로 직접 해봤어요^^ 너무 맛있습니다~~ 남은건 낼 밥 비벼먹을거에요.2025.03.26 17:15
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