2인분
60분 이내
초급
재료
- 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/14김치 준비 하여 주고 ~
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STEP 2/14돼지고기도 준비 하고 ~
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STEP 3/14재료 준비 하고 ~
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STEP 4/14김치랑 돼지고기는 먹기 좋은
크기로 썰어 주고 ~
마늘은 다져 주고 파는 송송 썰고
청양고추는 어슷 썰어 씨 제거 하고 ~
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STEP 5/14뚝베기에 참기름 두르고 다진마늘 넣어
볶아 주다가 마늘향이 나면 ~
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STEP 6/14돼지고기 넣어 볶아 주세요
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STEP 7/14김치 넣어 볶아 주고 ~
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STEP 8/14생수 넣어 주고 끊으면
약불로 은근히 끊여 주세요
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STEP 9/14고추가루 넣어 주고 김치가 물러 질때 ~
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STEP 10/14순두부 넣어 주고 ~
(듬성듬성 부숴 주세요)
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STEP 11/14새우젓으로 간하여 주고 ~
(취향것 조절 하세요)
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STEP 12/14청양고추와 대파 넣어 주고
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STEP 13/142분 정도 끊으면 되어요
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STEP 14/14대접에 담아 주세요
- 돼지고기는 앞다리 살이 좀 더 맛있어요
새우젓으로 간을 하여야 맛있어요
김치는 약간 익은것이 좋아요
5.00
리뷰별점
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프레디내사랑리뷰별점감사합니다^^ 저도 쉽게 따라할수 있을 것 같아요^^새해 복많이 받으시고 건강하시고 좋은 일만 가득하시길 바랍니다^^2019.01.23 19:42쉐프의 한마디네 감사합니다 새해 좋은 일들만 가득하세요2019.02.20 10:34
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