매일 반찬 한가지~ 팽이버섯 감자채볶음
팽이 버섯은 가격도 저렴하면서 행사도 많이해 냉장고에 늘 채워 져 있는 식재료입니다. 감자와 함께 볶아 쫄깃한 식감을 더해준 팽이버섯 감자채볶음으로 반찬 한가지 추가했습니다.
6인분 이상 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
-
조리순서
-
STEP 1/6보통크기 감자 2개를 껍질 벗겨 채썰어 물에 잠시 담궈 전분을 빼 줍니다.
-
STEP 2/6그리고 흐르는 물에 씻어 체에 건져 물기를 충분히 빼 줍니다.
-
STEP 3/6달군 팬에 식용유 1큰술, 참기름 1큰술을 두르고 준비한 감자채와 양파 1/2개를 곱게 채썰어 함께 볶아 줍니다.
-
STEP 4/6감자와 양파가 투명하게 볶아지면 밑동을 잘라내고 가딱가닥 떼어준 팽이버섯 1봉지를 넣고 고루 볶아 줍니다.
-
STEP 5/6그리고 굴소스 2큰술을 넣고 볶아 간을 한 후....
-
STEP 6/6마지막으로 곱게 어슷썬 청양고추 2개를 넣고 부족한 간을 소금, 후추약간으로 봐주세요.
4.86
리뷰별점
포토 후기(5)
-
클로우버리뷰별점감자볶음 성공!! 부서지지도 않고 맛있네요~2022.07.24 23:10 -
원시빤다리뷰별점간단하지만 맛있는 반찬이네요ㅎㅎ 감사합니다~~^^2020.07.27 15:33 -
나무늘보리뷰별점맛잇어요!!!2020.07.27 02:43 -
밥이제일좋아리뷰별점감자채볶음 성공했어요! 엄청 맛있네요 :)2020.05.28 16:48
)
)
)
)
)
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,