4인분
30분 이내
아무나
재료
- 재료
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- 돼지고기 양념
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- 양념
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노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/9두부는 길쭉하고 두툼하게 잘라줍니다.
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STEP 2/9호박은 반갈라 반달썰기로 잘라 주세요.
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STEP 3/9청양고추는 어슷썰어 주세요.
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STEP 4/9양파는 채썹니다.
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STEP 5/9간 돼지고기에 간장,설탕,후추,참기름으로 조물조물 해둡니다.
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STEP 6/9양념은 고추장,고추기름,간장,설탕,생강술을 넣어 섞어 줍니다,
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STEP 7/9후라이팬에 두부를 노릇노릇 지져 줍니다.
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STEP 8/9냄비에 물 1컵과 양념,두부,돼지고기,양파를 모두넣고 끓여 주세요.
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STEP 9/9너무 맛있는 두부 조림이 완성 됐어요.
- 두부를 지질때는 전분을 키친타올로 물기를 닦고 전분 묻혀 지져 주세요.
안그럼 다 튀어요~ 전 깜박해서..ㅠㅠ
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