백종원의 오뎅볶음
믿고 만드는 백종원 레시피입니다~
촉촉하게 볶아내는 오뎅볶음 황금 레시피를 가지고 왔어요
짭조름한 간장 양념으로 만든 어묵볶음이랍니다
밥반찬으로 이렇게 만만한 게 없죠~
떡볶이나 라볶이를 만든 후 남은 오뎅으로 간단하게 반찬을 만들어보세요~^^
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/8촉촉한 오뎅볶음 백종원의 오뎅볶음입니다~
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STEP 2/8야채와 오뎅을 썰어줍니다
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STEP 3/8기름을 넣고 마늘을 볶다가, 마늘이 어느정도 익으면 양파를 볶아주세요
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STEP 4/8이제 오뎅을 넣고 볶다 설탕 1 큰 술을 넣어줄껀데요~
설탕을 넣으면 오뎅이 탈수 있으니 중불에서 빠르게 설탕을 녹여주듯 볶아주시면 됩니다~!
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STEP 5/8간장 3 큰 술을 넣고 섞듯이 볶아주세요~
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STEP 6/8물은 자박자박하게 넣어주시고 센불로 올려주세요~
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STEP 7/8간장이 졸아들때까지 센불로 볶아주세요~
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STEP 8/8파와 참기름 그리고 깨로 마무리하면 완성입니다~ 참쉽죠잉~^^
- 설탕과 간장이 들어가면 오뎅이 타기 쉬우니 불조절 해주세요~!!
물을 넣고 볶아줄때 물이 너무 많이 들어가면 맛이 없어요~
오뎅이 자작하게 잠길랑 말랑~ 정도만 넣어주세요^^
4.93
리뷰별점
포토 후기(6)
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대박이맘80리뷰별점아이와 신랑이 너무 잘먹네요...ㅎㅎㅎ 이번엔 햄도 조금 썰어 넣었답니다~^^ 감사합니다 ~^^2023.06.06 20:42 -
피아오카스리뷰별점치타숑님 덕분에 맛있는 오뎅볶음 만들었어요 ㅎㅎ 촉촉하니 넘 맛나요 ㅎ 감사합니다!2023.01.07 11:39 -
김현자-리뷰별점참기름 마늘다진양념장에넣고 깨만 마지막에 넣었는데 맛있네요2022.01.10 10:55 -
송병수리뷰별점레시피따라했더니간도적당하고 맛나네요감사합니다2021.09.11 21:41
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