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(집에서 즐기는 술안주) 찹스테이크 - 홈파티 / 손님접대 요리
고기 요리는 언제나 옳습니다 헤헿

소고기는 역시 두툼하게 스테이크로 먹는 것도 맛있지만

달콤한 소스를 졸이듯 볶아 먹는 찹스테이크는

남녀노소 다 좋아하는 맛 아니겠어용 >

두툼하게 큐브로 썰어서 단짠의 소스와 볶아먹는

맛있는 소고기 요리 찹스테이크 레시피 가져왔습니다 :D
2인분 60분 이내 초급
아랄랄라랄랄라 라랄랄라 아랄랄라 ♬♪ http://blog.naver.com/jar666666
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소고기 밑간
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조리순서
쿡팁
찹스테이크 만들기

1. 소고기는 키친타월로 핏기를 닦아주고 한 입 크기로 깍둑썰기 한 뒤 밑간을 해 준다

※밑간 : 소금 0.5 작은 술, 맛술 1 큰 술, 후춧가루 약간

2. 채소를 손질해준다

3. 버터 1 큰 술 넣고 고기를 먼저 익혀준 뒤 채소와 양념을 넣어 볶아준다

※양념 : 돈가스 소스 4 큰 술, 케첩 2 큰 술, 굴 소스 1 큰 술, 설탕 1 큰 술, 다진 마늘 1 큰 술

4. 맛있게 먹는다 냠냠♥
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