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제철음식 호래기김치, 호래기무침 황금레시피
지난 주말에 시골가는데... 삼촌 가족도 오기로 한거에요~

요즘 총알 오징어, 호래기가 철이라....

11거리에서 SK사용자에게 멤버쉽 할일은 하길래...

함께 먹을려고, 호래기 2KG, 총알오징어 2KG을 구매 해서

금요일이나 토요일에 배송 받을 수 있도록 주문했어요:)

저희 외가가 부산이잖아요~

명절 또는 제사, 온가족이 모이는 날에 밥상에

콩잎장아지, 호래기김치를 매번 먹다보니...

설날에 먹고 가져와서 먹었는데... 또 생각이 나서...

엄마도 음식을 진짜 맛있게 하시지만 숙모가 더 잘하셔서...

숙모오신다길래... 의도적으로 주문했어요:)

6인분 이상 60분 이내 초급

쉽고 간단하게 만드는 황금레시피를 포스팅합니다:)

재료
양념
절임
해감
노하우
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 쪽파 손질법
  • 고춧가루 보관법
  • 까나리액젓 조리법
  • 설탕 조리법
  • 올리고당 조리법
  • 맛소금 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 소금 조리법
  • 밀가루 조리법
조리순서
5.00
리뷰별점
  • 티노
    리뷰별점
    저도 좋아요 맛있게 먹었습니다
    2021.04.02 17:53
    쉐프의 한마디
    감사합니다. 저도 좋아해서 만들어 먹을려고 호레기 주문했어요
    2021.04.07 22:41
  • 재은아빠
    리뷰별점
    8살 딸이 또해달랍니다. 최고에요
    2021.03.16 17:52
    쉐프의 한마디
    감사합니다. 어린 따님이 맛있게 먹고 또 해달라니 뿌듯 하네요. 호래기 대신 오징어 얇게 썰어 같은 레시피로 해도 맛있어요
    2021.04.07 22:40
  • 돌각시
    리뷰별점
    넘 맛있었요.^^
    2020.10.30 00:41
    쉐프의 한마디
    감사합니다. 저도 좋아해서 철마다 만들게 되더라고요
    2021.03.27 21:15
  • 차수연 차승연
    리뷰별점
    와우 정말 맛나는 레시피입니다 대성공입니다
    2020.03.05 20:35
    쉐프의 한마디
    감사합니다. 약간 매콤할텐데 따님이 좋아했다니 너무 기분 좋으네요
    2021.03.27 21:14
김치 맛보장 레시피