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코다리 묵은지 찜
불타는 더위 탓에 야채 값이 많이 올랐네요.코다리에 무우를 넣고 조려야하는데...무우값이 ㅋ

그래서~ 생각 끝에

김치냉장고에 있는 묵은지로 코다리 조림을 해봤습니다.

앞으로는 굳이 무우 안넣어도 되겠습니다.
4인분 60분 이내 초급
재료
양념
노하우
  • 마요네즈 조리법
  • 마요네즈 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 설탕 조리법
  • 들기름 조리법
  • 들기름 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 간장 조리법
  • 맛술 조리법
  • 멸치액젓 조리법
  • 다진생강 손질법
조리순서
쿡팁
묵은지 무우보다 저는 배추김치가 더 부드럽고 맛있는것 같습니다.
5.00
리뷰별점
  • 행복한찐
    리뷰별점
    남편도 동생도 맛있데요~묵은지가 맛없어서 버리려고 했는데 활용 잘했습니다~^^
    2020.04.18 19:20
    쉐프의 한마디
    쉽지 않은 레시피인데도 맛있게 요리를 잘 하셨나 봅니다. 맛있게 드셨다니 저도 기쁘네요.맛있는 요리로 남편분이랑 동생분과 함께 항상 건강하고 행복한 식탁이되세요.귀한 시간 내셔서 힘 주시는 글 올려 주셔서 감사합니다.
    2020.04.19 07:39
  • 복숭아
    리뷰별점
    정말 시원하면서도 맛있어요. 다음에 코다리찜을 만들면 또 이 레시피로 만들어 먹으려고해요.
    2020.01.21 20:41
    쉐프의 한마디
    맛있게 요리를 넘 잘 하셨나 봅니다.귀한시간 내셔서 힘 주시는 글 올려 주셔서 감사합니다.다음번에도 맛있게 요리하셔서 건강하고 행복한 식탁이되세요.
    2020.01.22 20:02
  • 스타필드
    리뷰별점
    감사~~잘 만들어 먹었습니나
    2019.01.26 11:12
    쉐프의 한마디
    맛있게 드셨다니 저도 기분 좋습니다.귀한 시간 내셔서 힘주시는 글 올려 주셔서 감사합니다.맛난요리 많이 해 드시고 항상 건강하세요.
    2019.01.26 13:42
  • 아압두둘라아
    리뷰별점
    대박 ~ 남편이 맛있다고 밥 두그릇했어요
    2018.08.06 09:13
    쉐프의 한마디
    맛있게 드셨다니 저도 기분 좋습니다.요리를 잘 하시나 봅니다.
    2018.08.06 10:30
코다리찜 맛보장 레시피