감자볶음 만드는법 진짜 쉬운 황금레시피
몸에 좋고 맛도 좋은 감자요리! 감자를 이용해 오랫만에 감자볶음 만들었어요. 평소 햄을 좋아해서 햄을 넣고 자주 만들었는데 요번에는 담백한 감자 본연의 맛을 느끼고 싶어 감자와 양파만 넣고 휘리릭 만들었답니다.
4인분 
15분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/6맨먼저 감자는 먹기좋게 채썰어 주고전분기를 빼기위해 찬물에 잠시 담궈줍니다. 보통 5-10분정도 담궈주던데저는 좀더 적게 담궈주었는데도 괜찮았어요 :)
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STEP 2/6그사이 양파도 채썰어 주시구요. 그 외 당근이나 다른 재료도 넣으실라면취향껏 준비해주셔요~
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STEP 3/6이제 본격적으로 요리 시작!!!너무 금방 끝나고 쉽다고 놀라지 마세요~ 팬에 기름을 두르고 감자를 먼저 넣어 달달 볶아줍니다.
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STEP 4/6감자가 투명해지기 시작하면 양파를 넣어 같이 볶아줍니다. 이때 다른 채소도 같이 준비하셨다면 같이 넣어 볶아주심 될듯하네요.
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STEP 5/6양파가 투명해지면 다진마늘 반스푼을 넣어주고
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STEP 6/6소금, 후추를 넣고간을 맞춰 볶아줍니다. 후추는 좀 들어가야 감칠맛 나고 더 맛있더라구요! 소금은 다들 간이 조금씩 다를수 있으니 조금씩 간 보면서 추가해주셔요-
4.67
리뷰별점
포토 후기(1)
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diping♡리뷰별점맛있어용2018.09.03 20:19 -
gkfls****리뷰별점하기쉽고 맛도 짱!!!2018.08.22 23:38 -
하나된코리아리뷰별점저는 당근도넣고 들기름으로 했어요~아이가 맛있다고 자꾸 집어먹어요^^2018.08.22 17:58
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