시원하고 차가운 국물이 먹고 싶을 때는
여름 대표 메뉴인 오이냉국 아니겠습니까??!!!ㅎㅎㅎ
간단하게 만드는 시원한 여름국
오이냉국 레시피 가져왔습니다 :D
1. 물 600ml, 소금 1 큰 술, 설탕 4 큰 술, 식초 6 큰 술 넣고 잘 섞어준 뒤 냉장고에 넣어놓는다
2. 건미역은 물에 담가 약 10분간 불려준 뒤 빡빡 씻어 물기를 꽉 짜주고 먹기 편한 크기로 잘라준다
3. 양파 채 썰어준 뒤 차가운 물에 담가 주고 기호에 따라서 청양고추도 쫑쫑 썰어준 뒤 오이는 채 썰어준다
4. 그릇에 채소들만 먼저 담아놨다가 먹기 직전에 얼음과 만들어 놓은 냉국 부어준다
5. 맛있게 먹는다 냠냠♥