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매운 고추 활용법 ; 매운 고추 멸치 볶음
매운 고추가 처치 곤란일 때

매운 고추를 다져 넣어서

은근히 매콤한 멸치볶음 만들어

밥에 쓱쓱 비벼 먹으면

어느새 밥 한공기가 뚝딱! 입니다.

4인분 15분 이내 아무나
달콤스윗맘저에게 요리는 참 재미있는 놀이,가족에 대한 사랑이라고 생각하며 주방으로 매일 출근하는 미국에 사는 뼛속까지 한국인 아줌마 입니다.
재료
노하우 영상
  • 고추 조리법
  • 고추 보관법
  • 잔멸치 손질법
  • 식용유 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 간장 조리법
  • 멸치액젓 조리법
  • 설탕 조리법
  • 올리고당 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
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리뷰별점
  • -손지민
    리뷰별점
    덕분에 맛있는 멸치볶음이 되었어요^^ 저는 청양을 적게 넣었더니 조금 덜 맵네요 다음번엔 더 맛있게 해보려구요~^^ 감사합니다~
    2021.11.01 11:58
    쉐프의 한마디
    맛진 후기 감사해요!
    2021.11.08 11:06
  • gracefully saved
    리뷰별점
    아주 맛나게 먹고 있어요
    2020.06.04 08:48
    쉐프의 한마디
    맛진 후기 감사해요!
    2020.06.09 05:40
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