4인분
15분 이내
아무나
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/8파프리카와 양파는 깍둑썰기해주세요.
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STEP 2/8느타리버섯과 시금치는 깨끗히 씻어 다듬어 주세요.
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STEP 3/8예열된 후라이팬 위에 버터를 넣고 양파를 볶아주세요.
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STEP 4/8양파가 살짝익으면 버섯을 넣고 볶아주세요.
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STEP 5/8파프리카를 넣어준뒤 볶아주세요.
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STEP 6/8버섯이 흐물해지면 시금치를 넣고 살짝 볶아주세요.
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STEP 7/8볼에 계란을 풀고 뷰코 코코넛 밀크 프리미엄을 조금씩 부어가며 저어주세요.
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STEP 8/8다 볶아준 재료에 계란물을 붓고 원형모양으로 살짝 저어가며 익혀주세요.
- 코코넛 밀크효능을 알아볼까요?
1. 위장 기능 강화
코코넛의 과즙은 식이섬유가 풍부하여 장운동에 좋으며, 위벽의 점막을 형성해 위벽을 보호해줍니다.
2. 빈혈예방 및 다이어트
철분 성분을 함유하고 있어 빈혈예방에 좋으며, 수분함량이 많아 포만감에 도움을 줍니다.
3. 골다공증 예방
칼슘성분을 포함하고 있어 뼈건강에 도움을 줍니다.
4. 항암효과
코코넛의 칼슘성분은 함암효과에 도움을 줍니다.
5. 노화방지
비타민이 풍부하여 피부 미백효과에 도움을 주며 피부노화를 막아줍니다.
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