비오는 날에 호박전
남푠이 직접 키운 호박
작은 텃밭에서 실하게 키웠네요..ㅎ
요즘 같은 장마철에 자꾸 부침개 생각이 나는데 간단하게 부쳐 먹을수 있는 호박전이예요
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/6호박은 얄팍하게 썰어주세요
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STEP 2/6썬 호박은 비닐봉지에 담고 밀가루 넣어주세요
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STEP 3/6비닐봉지 입구를 잡고 쉐킷 쉐킷 흔들어 호박에 밀가루가 골고루 묻게 해주세요
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STEP 4/6젓가락으로 계란은 잘풀어 밀가루 입힌 호박을 넣고 앞뒤로 계란물 입혀주세요
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STEP 5/6젓가락으로 호박을 살포시 잡아 후라이팬에 올려 앞뒤로 노릇하게 부쳐주기
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STEP 6/6간장,고춧가루,깨소금과 참기름을 넣고 양념장 만들어 찍어드세요
- 밀가루 입힐때는 한개씩 입히는거 보다 비닐 봉지에 넣고 흔들면 골고루 얇게 잘 묻어요
양념간장에 식초를 조금 넣으시면 느끼하지 않게 드실수있어요
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