호박전 고소하고 맛있는 호박전 만드는법
이곳은 비도 안 오고 무척 덥네요~~
오랜만에 마당에 나갔더니 가지도 많이 열리고
호박이며 방울토마토며 여러 가지 많이 열렸더라고요~~~
가지는 한꺼번에 다 먹을 수 없어 잘라서 말리고
호박도 썰어서 말리고 있답니다~~
농약을 안 주어서 토마토가 모양도 엉망이고
여기저기 벌레 먹은 것들도 많네요~~
호박을 도톰하게 썰어서 노릇노릇 부쳐서 양념장 찍어 먹으면
아주 맛있는 호박전 오랜만에 부쳐보았어요~!~~
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 재료
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조리순서
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STEP 1/8호박은 도톰하게(7mm) 썰어서 소금을 뿌려 5분 정도 절여 놓았어요~!~~
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STEP 2/8계란은 1개 풀어 놓았어요
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STEP 3/8비닐봉지에 밀가루를 넣고 절였던 호박을 물에 헹구어 물기를 뺀 다음
봉지 안에 넣고 흔들어서 밀가루를 무쳐줍니다
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STEP 4/8팬에 기름을 둘러준 다음 밀가루 묻힌 호박을
계란 물에 담갔다가 팬에 올려 중간불에서 붙여줍니다~~
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STEP 5/8한쪽이 노릇노릇하게 익으면 뒤집어서 다른 면도 노릇하게 부쳐줍니다
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STEP 6/8노릇하게 구워진 호박 전이 고소하면서 살캉 하니 아주 맛나네요~~~
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STEP 7/8소금에 살짝 절였기 때문에 양념장 없이도 먹을 수 있을 것 같지만
양념장을 조금 찍어 먹으면 더욱 맛나네요~~~
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STEP 8/8
오랜만에 부친 호박 전이 먹을수록 맛나기에
젓가락이 쉬지를 못했답니다~!~~
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이번 호박전 레시피는 따라하기 쉽고, 맛있는 결과물을 만들어 줍니다. 여러 리뷰어들은 간단한 레시피로도 호박전을 아삭하게 만들어 먹을 수 있었고, 가족들이나 친구들에게도 많은 칭찬을 받았다고 했습니다. 특히 요리에 서투른 사람조차도 성공적으로 만들 수 있는 쉬운 레시피라는 점이 많은 이들에게 호평을 받고 있습니다.
맛 만족도
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맛있어요90%
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보통이예요10%
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맛없어요0
난이도
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쉬워요80%
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보통이예요20%
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어려워요0
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.95
리뷰별점
포토 후기(19)
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suk 경섭리뷰별점너무 간단하고 맛있어욤 ~^^2025.04.23 08:50 -
Chesed리뷰별점맛있게 잘먹었습니다^^2024.12.17 20:48 -
E.Han리뷰별점약간 두툼하게 써는게 포인트네요. 아보카도 오일에 구웠고 건강하고 넘 맛나요. 천일염, 달걀 하나, 밀가루면 되는 너무 간편하고 맛나는 호박전! 클래식 반찬을 이렇게 잘하게 레세피 공유해 주는분 넘 좋아요!2024.12.17 08:35 -
박미소리뷰별점맛있게 해먹었습니다2024.12.11 17:56
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