미우새 보고 만들어본 일본 가정식 스키야키(aka.뚝배기 불고기)
몇주전인가요? 미우새 궁상민 편을
보고 있었는데 스키야키가 나오더라구요
보다가 너무 맛있어보여서 한번
따라만들어 봤습니다.
1인분 
15분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/7버섯,양파,대파,깻잎,마늘은 먹기 좋게 손질해주세요.
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STEP 2/7국수장시3T, 설탕1T, 물1T
맛보시면 메밀소바 육수맛이 나요!국수장시가 없으면 국간장을 쓰셔도 되요
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STEP 3/7냄비에 식용유를 두르고 고기를 먼저 익혀줍니다센불
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STEP 4/7고기가 익어가면 준비한 야채도 같이 넣어주세요.
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STEP 5/7준비한 소스를 같이 부어줍니다.
조금 짤거 같으면 다 안넣으셔도 됩니다.
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STEP 6/7중불에서 잘 조려줍니다.
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STEP 7/7날계란을 풀어서 계란을 소스로 같이 찍어드시면 됩니다
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