고추장떡볶이양념으로 맛낸~가지마늘쫑볶음
가지를 좋아하지 않는 아이들에게 가지를 먹이기 위해
아이들이 좋아하는 고추장떡볶이양념에 가지를 볶아보았어요.
3인분 
30분 이내 
중급 해피엔딩레시피
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/5가지,양파 마늘쫑을 좋아하는 모양과 크기로 썬다
단, 가지는 잘 익지 않으니까 너무 두껍게 썰지 않는다
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STEP 2/5프라이팬에 식용유를 듬뿍 두른다
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STEP 3/5가지 등 준비한 채소를 모두 넣고
양조간장을 1큰술 쯤 넣어 밑간하듯 볶는다
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STEP 4/5고추장1과 굴소스 1, 다진 마늘을 넣고
양념이 잘 배이게 볶는다
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STEP 5/5마지막에 올리고당을 넣어 단맛과 윤기를 더하고 참깨를 뿌린다
이때 기호에 따라 참기름이나 들기름을 넣어도 좋다
- 밥위에 올려 덮밥으로 먹어도 좋아요
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