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부서지지않은 감자조림
볶음이나 조림을 할땐 굵은소금 넣고 절이면 부서지지가 않아요^^
2인분 30분 이내 아무나

건강하게 해주소서~(*´ ˘ `*)

재료
양념
노하우
  • 감자 손질법
  • 감자 조리법
  • 감자 보관법
  • 간장 조리법
  • 고추장 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 굵은소금 조리법
  • 식용유 조리법
  • 육수 조리법
조리순서
쿡팁
소금에 절이세요^^
5.00
리뷰별점
  • 리뷰별점
    절인 감자를 한번 물로 헹구고 볶았는데, 물로 헹구지말고 그대로 소금에 절여진채로 볶아야 맞나여? 요알못들을 위해서 좀 더 디테일한 설명 부탁드립니다. 저는 물을 한컵이래서 머그컵 한컵했더니 졸이는데 오래걸럈어요; 그래도 맛있었어요
    2023.08.07 22:20
  • 윤지지롱
    리뷰별점
    레시피 대로 하니깐 넘 맛있어요 ~~
    2018.11.15 17:14
  • 수갱이 이모♥
    리뷰별점
    처음해봤는데 맛나용^^
    2018.07.01 22:59
    쉐프의 한마디
    맛나게 드셨다니 감사합니다^^
    2018.07.06 07:15
감자조림 맛보장 레시피