초간단 떡국 끓이기

초간단 떡국 끓이기

간단하게 후다닥 만든 떡국입니다

1인분

15분 이내

아무나

노루네

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재료

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재료

떡국떡
2/3공기 구매
소고기
1/2공기 구매
대파
1뿌리 구매
계란
1개 구매

양념

노하우

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대파 조리법
대파 보관법
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참기름 조리법
참기름 보관법

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STEP 1/8

떡은 흐르는 물에 씻어 놓고 냉동실에 있던 소고기는 꺼내 해동시켜 먹기 좋은 크기로 잘라 찬물에 담궈 핏물을 제하고 파와 계란도 준비합니다
STEP 2/8

달군 냄비에 참기름 두르고 핏물 제거한 소고기넣고 달달 볶아 줍니다
STEP 3/8

물1컵반 넣어 국간장으로 간을 마추고 팔팔 끓이다 떠오르는 이물질은 걷어냅니다
STEP 4/8

국물이 끓는 동안 계란 1개 풀어 어슷 썬 대파와 섞어 줍니다
STEP 5/8

떡국떡을 넣고 끊이다 떡국이 떠오르면 떡이 익은거니
STEP 6/8

계란을 한수저씩 떠서 넣어 다진마늘 넣고 ~
STEP 7/8

한번 부르르 꼻여주면 완성~♡
STEP 8/8

먹기전에 김가루와 훗춧가루를 가미해서 먹으면 더 맛있게 먹을 수 있어요 ~♡

요리후기1 댓글0

5.00

리뷰별점

gloveg

리뷰별점

비슷ㅎㅏ진 않아서 못찍어 올릿지만 맛있게 먹었어요 ㅎㅎ담에 또해먹어야겠어요 ㅎㅎ

2019.04.05 01:00

쉐프의 한마디

어휴 말씀만 들어도 너무 감사드려요 맛나게 드셨다니 제가 기분이 좋은걸요 고운 뎃글 감사드립니다 고운시간 되세요

2019.04.09 22:51

떡국 맛보장 레시피