초간단 꽈리고추 된장 무침
쉽고 간단하면서도 아삭한 식감의 꽈리고추 된장무침을 해봤습니다.
4인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/4꽈리고추는 꼭지를 제거하고 1공기입니다.
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STEP 2/4냄비에 꽈리 고추가 충분히 잠길 정도에 물을 넣고 끓으면 소금을 넣고 꽈리고추를 넣고 3~4초 정도 데친후 건져서 찬물에 넣고 헹군후 체반에 받쳐 물기를 빼줍니다.
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STEP 3/4양념으로는 재래식된장,다진마늘,다진대파,진간장,참치액,참기름,깨소금을 넣고 버무려 줍니다.
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STEP 4/4그릇에 담아줍니다.
- 재래식 된장은 집집 마다 간이 다를수 있으니 간을 보시면서 된장양을 가감하세요.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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꽃삘오리리뷰별점레시피 감사합니다 맛있는 반찬했네용2020.02.27 21:22쉐프의 한마디인증샷 보니 정말 맛나게 보여요.맛있게 드시고 항상 건강하고 행복한 식탁이되세요.귀한시간 내셔서 힘주시는 글 올려 주셔서 감사합니다.요즘 유행하는 바이러스 조심하세요2020.02.28 10:19
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